今回はもずくを使った簡単一品を紹介します。 簡単な調味料の組み合わせをもずくで試したところ、冷やし中華っぽくて食べやすいので、体に良いのは解るけどマンネリ気味と思うあなたは試してみてください。 材料 作り方 個人的にはた...

今回はカブを購入した際に上手く食べきれないことが多い蕪の葉の料理を紹介します。 ややクセのある蕪の葉をこがし醤油とニンニクでご飯が進む一品に簡単で冷めても美味しいので是非試して見てください 材料 蕪の葉はモノにより葉の量...

　今回は冬瓜を使って洋風に仕上げました。 冬瓜そのものは、味が余りあるモノでは無いので生ハムを入れたブイヨンで炊いて、それからクリームを入れるようにしてます。 バケット、白ワインと合わせて楽しんでみてください 材料　　 ...