フレンチ風?アジアンドライカレー
今回はちょっと変わったドライカレーを紹介、スパイスの香りと赤ワインのコク、玉ねぎの旨味が一体となってあなたに襲いかかります。 材料 2人前 合い挽きミンチ 300g 玉ねぎ 1/2個 パプリカ黄 ...
今回はちょっと変わったドライカレーを紹介、スパイスの香りと赤ワインのコク、玉ねぎの旨味が一体となってあなたに襲いかかります。 材料 2人前 合い挽きミンチ 300g 玉ねぎ 1/2個 パプリカ黄 ...
今回はパンを作るのが初めて方でも簡単で美味しい、ボリュームもあるフォカッチャを紹介します。 夕食が洋食と時にはご飯の代わりに合わせてみてください 材料 作り方 大きめのボールに強力粉、ドライイースト、塩、ちぎって葉っぱだ...
今回はできるだけ家庭で揃えられるものを選んでお店でも使用したものを紹介していきます。 また家庭での使用方法やどんな時に使うかなどの具体例も併せて記述していきます。 フレンチドレッシング 玉ねぎ 1/2個 りんご 1個 マ...
今回は鶏肉のトマト煮(以後バスク風)を紹介していきます。バスクとはフランスとスペインにまたがる地方名ですが、その地方料理をベースに作りやすくしています。 材料 (4人前) 鳥腿肉 2枚 パプリカ ...
今回はジャガイモを使った料理の小ネタ集を紹介、簡単なものから少し捻ったものまで料理のちょっとした付け合わせからお腹に溜まるガッツリしたものまでレシピを紹介していきます ポムパイヤソン(じゃがいものガレット)20センチ1枚...
今回はガパオと同じく自分がお腹いっぱい食べたいというという欲望から、レシピを完成させました。また鶏肉をマリネしておけば他にも活用できるので併せて紹介します チキンのヨーグルトマリネ 作り方 鶏肉はビニール袋に他の材...
今回は大根サラダを作ろうと思ったら急に思いついて作ってみたら、とても美味しくてパートの主婦の方々にも作り方を教えてほしいと言われたので、せっかくなのでレシピにしてみました。 本当に簡単で材料も融通が利きやすいので是非試し...
貴方はローストビーフを作った事はありますか?牛肉を使用するので安価では無いですが、たまに贅沢品として挑戦してみてください。最大のメリットは余り手がかからず、2人前でも5人前でも10人前でも手間がほぼ一緒なので、親戚一同が...